En el pueblo de Pisco Elqui se encuentra uno de los restaurantes más emblemáticos y reconocidos del Valle del Elqui, El Pisqueña ha funcionado por más de 25 años ofreciendo platos de autor a los turistas. El objetivo del establecimiento es rescatar y mantener los ingredientes tradicionales en la forma de cocinar los platos locales, al mismo tiempo que se presenta de una forma atractiva y moderna.
El local donde se encuentra es de estilo rústico, encantador, reconfortante amplio.
Las comidas las pueden acompañar con bebidas preparadas (pisco sour), cerveza artesanal, pisco artesanal, vinos y jugos naturales. El restaurante ofrece una carta reducida de opciones, ya que se pone especial empeño y dedicación en la preparaciones gastronómicas para mantener los más altos estándares de calidad.
Servicios
- Pizza.
- Jugos naturales.
- Vinos.
- Cerveza artesanal.
- Pisco artesanal.
- Platos típicos preparados con ingredientes locales.
Como Llegar
- Para llegar a pisco Elqui se toman autobuses de La Serena con dirección al Valle del Elqui, la mayoría de autobuses terminan el recorrido en la Plaza Central de Pisco Elqui, frente a la plaza se encuentra el restaurante el pisqueña.
- En automóvil tomar la ruta 41 con dirección al Valle del Elqui, se debe pasar por la ciudad de vicuña, pasando por el pueblo de Rivadavia se cruza hacia la derecha para seguir por la ruta D-485. Esta ruta dirige al pueblo de pisco pasando por la comuna de Paihuano, al llegar a la Plaza Central frente a ella se encuentra el restaurante.
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